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초간단 부추김치, 배를 넣어 아삭하면서 달달한 부추겉절이

초간단 부추김치, 배를 넣어 아삭하면서 달달한 부추겉절이

재료Ingredients

    [재료]

  • 부추
    1단
  • 양파

  • 당근
  • 고춧가루
    6스푼
  • 다진마늘
    2스푼
  • 멸치 or 까나리 액젓
    6스푼
  • 설탕
    1스푼
  • 매실청
    2스푼
부추의 효능
나트륨 배출,혈액순환,피로회복

조리순서Steps

부추 한단을 깻끗이 씻어 채반에 물을 빼주세요.
초간단 부추김치, 배를 넣어 아삭하면서 달달한 부추겉절이
당근, 양파, 배를 채썰어 준비해주세요.
당근은 도구를 이용하면 편하게 채썰 수 있어요^^

채칼을 이용하면 편하게 채썰 수 있어요^^

초간단 부추김치, 배를 넣어 아삭하면서 달달한 부추겉절이
물빠진 부추는 가위로 5cm 길이로 싹뚝 잘라주세요.
부추, 당근, 양파, 배를 한 곳에 모아주세요.

가위를 이용하면 빠르고 쉽게 가능해요^^

초간단 부추김치, 배를 넣어 아삭하면서 달달한 부추겉절이
고춧가루6스푼, 다진마늘2스푼, 멸치나 까나리액젓6스푼, 설탕1스푼, 매실청2스푼, 넣어 섞어주면 완성이에요.
간단하면서도 배를 넣어 달달한 맛이 감싸주고 액젓으로 간이 되어 한 번 만들면 계속 만들어 먹게되는 부추김치.
초간단 부추김치, 배를 넣어 아삭하면서 달달한 부추겉절이
초간단 부추김치, 배를 넣어 아삭하면서 달달한 부추겉절이
바로 먹어도 맛있고 냉장고에 보관 후 3일 뒤에, 두고두고 나두고 김치처럼 먹을 수 있어요^^
레시피 작성자About the writer

요리는소소한행복

콩쥐팥쥐 cooking story.

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